冬の屋外。厳しい寒さの中、ラーメンをすする人たち。今回の舞台は名古屋・大須の街角にあるラーメン屋台。1杯500円のラーメンを求め、わずか4席の屋台に多くの人が訪れる。出張先のお土産を持参する常連のビジネスマン。母親の誕生日に来たという家族や、同郷の友人を誘ってくるベトナム出身の留学生。75歳になる屋台の店主とは長いつきあいという人も多い。寒空の下で食べるラーメンは、いったい何を満たしているのか。
特别棒的拉面摊,虽说人生百味,但在这里能品尝到的,全是温暖醇厚的人情味。感觉名古屋人都好能说啊,也很有趣,有为儿子搭讪电视台女记者的母亲,儿子不好意思地劝母亲“不要说奇怪的话了”。还有每次吃半碗拉面要喝两杯日本酒的老哥,结账时让记者猜多少钱,最后说“不要小瞧这里,一千日元还有找零。”一家四口为老母亲祝寿,也要来这里吃四碗面。老板原来开中餐馆的,拉面500日元,叉烧面800日元,一天能卖50碗左右,算下来一天也就三四万营业额。老板人很好,开餐馆时候一个兼职的单亲妈妈带着5个孩子,老板就让5个孩子天天来餐馆吃饭,现在这个妈妈成了拉面摊的常客,五个孩子都已成家立业,有9个孙子。一个女人得了癌症,饭量很小,在日本吃饭剩下属于很失礼的行为,但只有这个老板愿意给她做很少的面还加一块叉烧的特量拉面。
拉面给了人笑容
光是看熟人们使劲塞给老板的那些礼物土产 就知道老板这辈子积了多少德了
名古屋 拉面摊的冬季故事 好有人情味的拉面店,老板人好好。
一点不闭塞 对拼桌文化的体会又加深了
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